三鲜汤佐料

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1、主料为海参、鱿鱼、笋干，辅料有盐、味精、料酒、胡椒粉、豌豆苗、鸡鸭汤等、青笋一根、火腿肠一根、平菇适量、香油适量、盐、鸡精、姜、蒜。三鲜汤做法十分方便，味道鲜美。

2、其特点鸡肉软嫩，火腿味美，海参滑软，营养价值高。主要做法将海参、鱿鱼、笋干切成丝煮再放入调料即可。

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