蒜茄子放冰箱里可以存放多久

蒜茄子放冰箱最多也就3一4天，因为蒜茄子做完本身水份较大，如不及时吃完容易变酸，虽然冰箱里凉爽，但放时间长也容长毛变坏，所以做好的蒜茄子不要久存，2一3一天吃完比较合适，因此做蒜茄子要少做，做了尽快吃完，兔得变酸变坏不好吃。

蒜茄子放冰箱里可以存放多久

如果是超市买的那种，买回来不要洗可以放三四天，但是会不好吃，肉会变软。如果是新鲜采摘的可以放个十来天的。不过建议新鲜吃掉，我是觉得放久了营养也会没掉的，需要再买。