夏季养生：先排毒 清肠通便 健脾补肾 早吃早好 3种食物推荐

夏季是养生的好时机，排毒是关键。本文将为您介绍夏季养生的重点措施和核心食物，包括排毒的重要性、清肠通便的方法和健脾补肾的食材。同时，我们将推荐3种适合夏季养生的食物，这些食物不仅可辅助排毒，还能滋补身体，使您度过一个健康的夏季。最后，我们会着重强调早餐对身体的重要性，提倡早餐的好处，使您养成良好的生活习惯。愿通过本文的阅读，您能对夏季养生有更清晰的认识，从而在饮食和生活方式上做出更加健康的选择。

牛蒡具有清肠通便的作用。牛蒡的膳食纤维可以促进大肠蠕动,帮助排便，降低体内胆固醇的含量，减少毒素、废物在体内积存，有预防和治疗便秘的作用。 具有降血压的作用。牛蒡根中含有的牛蒡苷能使血管扩张，血压下降。 具有抗菌作用。牛蒡中含有抗菌成分，主要抗金黄色葡萄球菌。 具有降血糖作用。牛蒡中含有菊糖，能增高碳水化合物的耐受。 具有利尿及泻下作用。牛蒡苷有轻度的利尿及泻下作用。

健脾补肾，肾脏的功能衰弱,会使代谢作用出现紊乱,蛋白质的代谢废物和尿素、尿酸等不排出体外，引起尿毒症等病症。豇豆各种营养成分的综合作用,有健脾补肾的功能,常吃可达到保护肾脏之功效。 防治糖尿病 糖尿病已成为中老人常见的疾病,主要是由于胰岛素分泌不足或失调,不能降低血糖,引致糖尿病,从而有多尿和口渴等情况出现。豇豆对于糖尿病、口渴和多尿等症皆有疗效。

甜菜根具有抗癌的作用，这主要得益与甜菜根中的特殊红色素——β-花青苷，β-花青苷是一种极佳的抗癌抗氧化剂，可有效抑制癌细胞的生成，提高机体免疫力，因此甜菜根能发挥抗癌功效。 甜菜根中富含膳食纤维，能有有效阻止机体胆固醇的吸收，减低血液胆固醇浓度，起到降脂消脂的作用，铜，铁，锰等元素也可促进体内多余胆固醇的排出，因此常吃甜菜更可有有效改善机体血脂水平，保护血管。

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