葛根粉条的凉拌吃法大全集
2020-03-06 11:26:18
用料:葛根粉条一把  小米辣1个  蒜末1茶匙  香菜1根  醋2勺  酱油1勺  老干妈1勺  鲜鸡汁2泵  香油几滴
做法步骤
1、葛根粉条冷水下锅,煮开2分钟,煮熟捞出放入碗内
2、煮熟的粉条加入蒜末、香菜、醋、酱油、老干妈等调料
3、再加入两泵鲜鸡汁和香油
4、拌匀即可食用!
葛根粉条的凉拌吃法大全集
首先准备原料:葛根粉、大蒜、小米椒、生姜、香菜、生抽、香醋、白醋、柠檬、花椒大料水、白糖、滕椒油、香油。
做法步骤:
步、葛根粉80g。
第2步、开水煮开,泡5分钟,捞出过冷水。
第3步、大蒜2瓣切碎,小米辣2个切丝,生姜2片切丝。
第4步、柠檬半片,生抽1勺,香醋2勺,白醋1勺,花椒大料水3勺,白糖3g,香油5滴,滕椒油10滴,放冰箱冰镇20分钟。如果有花生碎也可以拌些。
第5步、将料汁浇在葛根粉上,香菜切段,熟花生压碎拌均。
第6步、凉爽好吃
第7步、香麻辣酸甜。
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