佛手的功效

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植物佛手的功效舒肝理气，和胃止痛用于肝胃气滞，胸胁胀痛，胃脘痞满，食少呕吐佛手的果实冬季才成熟，色泽金黄，上部裂开如指，可入药因为颜色金黄，符合中国人追求的满堂富贵的寓意，又是冬季结果，所以一般过年的时。

部分为两性花，花冠五瓣，白色微带紫晕，春分至清明第一次开花，常多雄花，结的果较小，另一次在立夏前后，910月成熟，果大供药用，皮鲜黄色，皱而有光泽，顶端分歧，常张开如手指状，故名佛手，肉白，无种子。

蜂蜜泡佛手柑与用冰糖炖煮的功效相似，同样能够清热解毒，清心下火佛手的观赏价值不同于一般的盆景花卉洁白香气扑鼻，并且一簇一簇开放，十分惹人喜爱到了果实成熟期，它的形状犹如伸指形握拳形拳指形手中套。

3锅内水烧开后加入佛手瓜汆烫几十秒，捞出后在凉水或冰水内浸泡一会儿，沥干水分，晾凉备用4锅内热少许油，加入胡萝卜煸炒熟，盛出晾凉，所有食材放在一起，调入适量盐，调入适量糖，调入适量生抽，调入适量醋。

取陈皮6克佛手6克绿萼梅6克，混合在一起，开水冲泡30分钟后即可饮用每次味道淡后可更换，每日更换2~3次方中，绿萼梅又叫白梅花，归肝胃经，气味清香，具有疏肝和胃调畅气机的功效百草镜记载绿萼梅。

佛手瓜的做法如下1佛手瓜，胡萝卜切丝2锅中加500ml水烧热，放入180g佛手瓜丝和80g胡萝卜丝焯烫，捞出过凉沥干3将佛手瓜丝和胡萝卜丝中，加入5ml虾油4加入5ml花椒油，10ml白醋，5g盐，搅拌均匀即可。

佛手的香气比香橼浓，久置更香药用佛手因产区不同而名称有别产浙江的称兰佛手主产地在兰溪县，产福建的称闽佛手，产广东和广西的称广佛手，产四川和云南的，分别称川佛手与云佛手或统称川佛手云南还有一些栽培。

此外金佛手的观赏性很高，它的枝叶葱郁美观，放在卧室的阳台上，不仅能让其生长得比较繁茂，还有很高的药用价值和经济价值，它的茎叶和果实均可入药，对人体可起到理气化痰止咳消肿等功效二家里养佛手花好 佛手的观赏。

2佛手柑的功效 佛手柑亦是一种药用广泛又经济的中药，秋季果实尚未变黄或变黄时采收，纵切成薄片，晒干或低温干燥后入药用佛手柑全身都是宝，其根茎叶花果均可入药味辛苦甘温无毒入肝脾。

营养功效平喘作用柠檬油素对组胺所致豚鼠离体气管收缩有对抗作用，对蛋清致敏的回肠和离体气管，显示抗过敏活性，可用治过敏性哮喘解痉作用佛手醇提取物对大鼠兔离体肠管有明显解痉作用，对乙酰胆碱引起的兔十二指肠痉挛有。

用中火煮制40分钟左右，待糖液浓缩至浓度为65％左右，经检视佛手坯片剖面色泽一致时，即可捞出，沥净余糖液，待降温后上糖衣，即为成品产品特点色泽鲜艳，不失原果香味，香甜适口，并有顺气化痰之功效。

佛手螺不要生吃，会有寄生虫还有一种瓜果，素有“果中之仙，果中之奇草”之称，文人也时常如此赞美 “果中金花丰富，多寿两宜，果中之花只见其果，先人幸福”那么，这种奇特的水果叫什么名字它被称为“金佛手。

佛手瓜排骨汤做法一，材料 合掌瓜2个，肉排1根，盐适量，姜适量，鸡精适量 做法 1将合掌瓜去皮切块2与排骨姜片一起入锅加水烧开，文火煮2小时调味就好做法二，材料 quot猪骨 500gquot，quot佛手瓜 2个quot，quot红萝卜 2条。

4佛手药酒配方佛手2kg当归05kg玉竹01kg五加皮025kg威灵仙01枸杞子02kg白酒30kg用法共浸数月，每月适量饮用主治功效强壮筋骨，防病抗衰适应症各种体质虚弱，元气不足之病症，具有防病。

蜂蜜佛手的用料比较简单，一般来说就是蜂蜜佛手和冰糖其中佛手挑选新鲜金黄色的即可，蜂蜜最好选择经过专业理化指标检测合格的优质成熟蜜准备好佛手500克，水白蜜250克，冰糖50克，然后就可以开始制作了先把这些佛手。

4热锅放油，待油六七成热时放入鱼头，两面煎香倒入6碗水，放入杞子和姜片，大火煮开后转中小火焖煮20分钟5放入佛手瓜，再煮15分钟，最后下盐调味即可食用功效健脾开胃，扩张血管，益智降压，养颜美体。

功效佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管降压之功能据医学研究报道，锌对儿童智力发能影响较大，缺锌儿童智力低下，常食含锌较多的佛多瓜，可以提高智力佛手瓜。

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