泡水果酒需要煮吗

泡水果酒是不需要煮熟的。就拿自制葡萄酒来说，首先要买新鲜的带蒂紫红葡萄，用剪刀一个一个剪下来，注意不要弄破皮，用清水冲洗干净然后自然晾干。

找一个大的干净玻璃罐子，然后把葡萄全部用手捏碎放到罐子里，最后罐子口封严实，放在阴凉处静置就可以了