康老师

汤隔着塑料传热多久能热

2020-05-25 13:19:47
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一到三分钟。一次性塑料饭盒最好别高温加热,一次性塑料碗杯中的塑化剂遇热都容易融化释放,长期使用对身体健康不利,最多一到三分钟。餐厅带回来的剩菜,吃之前一定要高温回锅,把菜整体加热至100℃,保持沸腾3分钟以上,因为低温只能抑制细菌繁殖,不能彻底杀死细菌,如果想保持口感,那么使食物中心温度达到80℃也可以。

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