康老师

青冈炭是啥材质

2020-06-05 06:58:22

青冈木材质烧制的。

就是用青冈木烧制而成的,本地人叫“青冈炭”,也称作“冈炭。”听大人们讲青冈炭取暖无烟且熬火,所以是冬季常用和必备的燃料。

还有一个印象,常听大人说喝青冈子酒,原因是那个年代粮食供应特别紧张,连吃饱都是许多人的奢望,鲜有人会拿粮食来烤酒。所以用青冈子、红薯取代包谷、高梁来酿酒,以解嗜酒人的馋意。但据说青冈子酒饮后特别上头,容易醉人。

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