康老师

大葱炒牛脚筋做法

2020-06-14 09:40:49

食材:牛脚筋250克、大豆油100克,大葱一段,蒜3瓣,精盐适量,麻椒2个,胡萝卜半根,家乐热炒鲜露一小勺

大葱炒牛脚筋做法:

1、将牛脚筋用高压锅加水炖20分钟,然后捞出放凉切成条放入盘中。

2、将麻椒.胡萝卜洗净,都切成菱形块。

3、将大葱.蒜都切成片。

4、炒锅里放大豆油烧开,然后加入葱花,麻椒,胡萝卜翻炒。

5、加入牛脚筋,然后加入精盐翻炒。

6、将牛脚筋翻炒均匀,加入蒜片。

7、加入一小勺家乐热炒鲜露,翻炒均匀即可,大葱炒牛脚筋就完成了 

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