瓶装红酒可以做姜母鸭吗
2020-07-18 分类：百科
TIPS：本文共有 124 个字，阅读大概需要 1 分钟。
可以做姜母鸭
1、准备一只白番鸭，洗净切块。
2、少许油加入冰糖融化成褐色糖浆。
3、把鸭子下油锅炒至均匀裹上糖浆，加入八角，香叶，当归，生姜（很多，大概20片）翻炒，加入酱油，少许盐巴，红曲酒没过鸭子，大火烧开转至小火煮60分钟，出锅前再尝下味道即可。
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可以做姜母鸭
1、准备一只白番鸭，洗净切块。
2、少许油加入冰糖融化成褐色糖浆。
3、把鸭子下油锅炒至均匀裹上糖浆，加入八角，香叶，当归，生姜（很多，大概20片）翻炒，加入酱油，少许盐巴，红曲酒没过鸭子，大火烧开转至小火煮60分钟，出锅前再尝下味道即可。
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