沙琪玛四川人的叫法

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应该是叫苕丝糖是用红薯切丝后制作而成，很香很脆。你说的有点粘牙可能有两个原因：

1、以前很多厂家生产的本身就有点粘牙。

2、可能是放置时间和包装本身问题。现在基本没这种现象了。

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