康老师

甜酒浑浊是什么原因

2020-09-19 11:41:37
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发酵不良,残糖高,形成酒分低,蒸馏酒酒度低,易使酒浑浊

蒸馏时装锅操作技术较差,形成酒气聚集成分含量低,酒度低,易使酒浑浊

蒸馏时用气量过大,带入水分多,酒度低,易使酒浑浊。

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