板栗薯和紫薯的区别

板栗薯也是红皮薯，口感上与其他红薯有区别。

板栗薯口感香甜，细腻，犹如板栗，又称“板栗红薯”，只有特有的碱性富硒土壤，才能孕育板栗薯的美味，使得板栗红薯更加营养、香甜、细腻。

紫薯肉呈紫色至深紫色，故又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。紫薯是甘薯的一个特殊品种类型，兼有粮食物、经济作物和药用作物的特点。

板栗薯和紫薯的区别

板栗薯在营养价值和紫薯楼和普通的一些地瓜的营养价值都是一样的。但是板栗薯它的个头是非常小的，所以我们在煮的时候时间是非常短的一半，就是需要十分钟到15分钟左右的时间。还有一个方式就是把它直接烤一下也比较好吃，没有紫薯的味道那么甜。

板栗薯需要煮多长时间，板栗薯好吃还是紫薯好吃

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