什么馅料烙饼好吃
2020-10-03 分类:百科
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用猪肉或牛肉调制的馅料做的烙饼也叫肉饼是最好吃的。肉饼是一道美食,经常出现在家中的餐桌上,这种肉饼的制作很有讲究,首先要将面粉用温水和成面团,面尽量软些,放置一旁醒20分钟,牛肉或猪肉洗净剁成肉末放置盆中,用水把花椒大料,葱姜泡会儿后分次倒入肉中搅拌至肉馅上劲,再放油,盐,酱油,鸡精,香油等调料,重要的是多放大葱,肉馅才会汁多肉嫩也更香
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