康老师

土豆酱香牛肉包怎么做

2020-11-27 分类:百科

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用料 牛腱 500克 八角 1只 葱 3段 老抽 1小勺 姜 片 冰糖 20克 海鲜酱油 50毫升 小土豆 500克 淀粉 适量 豇豆 300克 酱牛肉小土豆的做法 牛肉切小块,冷水下锅煮,去除血沫,捞出 放入小炖锅中,同时加八角,姜,葱,冰糖(提鲜)煮熟 将煮好的牛肉汤倒入锅中,加小土豆和豇豆,同时倒入海鲜酱油和一小勺老抽。

锅中汤剩余约100毫升时放入淀粉(事先用少量水搅匀)酱牛肉小土豆的做法 步骤3 翻一翻小土豆,裹浆,出锅

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