海底捞的红葱脆骨炒饭怎么做

食材：脆骨500克，鸡蛋1个，红葱适量，胡萝卜0.5根，瘦牛肉100克，饭200克，花生米50克，小虾皮50克

做法:

1、鸡蛋打散、炒香胡萝卜、红葱切丝牛肉切丝，加入盐1小匙，淀粉1小匙，水1大匙腌30分钟备用。

2、锅中以1大匙油，将牛肉丝炒散盛出，另将大蒜、虾米爆香、盛出，放入卷心菜、胡萝卜丝翻炒片刻，加入饭炒散，放入冬央酱1大匙，鱼露1大匙，味精少许拌匀，加入鸡蛋、大蒜、虾米、牛肉、葱花拌匀。

3、装盘后撒上炒熟的碎花生米。

海底捞的红葱脆骨炒饭怎么做

红葱脆骨炒饭

红葱脆骨炒饭散发诱人的红葱香味，酱香饱满，香喷喷的米饭上均匀的撒上马莱黑椒脆骨，轻轻咬下一口，红葱脆骨炒饭的美味从满口的香脆开始，伴随着红葱香酱的香味从内部散发至外部，咸甜微甜，口感十足，想说不要吃都难，尽情感受米饭给舌尖带来不一样的脆骨。

下面是红葱脆骨炒饭的做法:

原料：鸡蛋、米饭、红米椒、洋葱、葱花、璞真红葱香酱、璞真马莱黑椒脆骨料理包。

步骤：

第1步、鸡蛋搅拌均匀备用。

第2步、另起锅炒香鸡蛋，下米饭炒成粒状。

第3步、下马莱黑椒脆骨料理包、红葱香酱翻炒均匀。

第4步、装盘造型即可。