过油面条的家常做法
2021-02-27 分类:百科
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食材:面条适量,青椒适量,鸡蛋适量,香葱适量,生抽适量,老抽适量,盐适量,胡椒粉适量。
1、香葱切成葱花,青椒切成丝,鸡蛋搅拌成鸡蛋液,油锅里倒入油烧热,先把鸡蛋炒成鸡蛋液。
2、把其它的食材,青椒和洋葱倒进油锅里翻炒,炒至8成熟之后,把细面条倒进油锅里翻炒,这里面要注意,细面条买的就是已经蒸熟的,不用炒太久就会成熟。
3、把所有的食材都在油锅里翻炒,翻炒一会儿,倒入一些生抽,老抽,盐,鸡精,胡椒粉,翻炒两分钟就可以出锅装盘了。
4、美味又好吃的过油面条的家常做法完成开吃了。
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