竹子里都含那些物质

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竹子含有丰富蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，这些元素能够促进肠道蠕动，有助于消化。竹类大都喜温暖湿润的气候，春天雨水充足，竹子生长特别快。竹子种类繁多，全球大约有1200多种，在我国就有250余种。竹子依生长状态可分三大类：散生型、丛生型和混生型。

竹子里都含那些物质

竹茎中包含纤维素、半纤维素及木素外，还有一定数量的蛋白质、淀粉、、蜡脂肪和树脂等。 这些化合物不是竹茎组织的结构物质，其类型和数量的变化，不仅对竹茎的色香味、抗虫、菌性及耐久性抗 有密切关系，而且对竹茎材质的均匀性也有重要影响。

位，劈碎混均，测定了全竹的平均化学成分。从造纸角度考虑，国内的不少研究茎纤维长度、组织比量和灰分含量等都进行了研究。 张伏全对龙竹的研究结果表明：龙竹纤维含量为 5 .9， 14%接近于木材，比草类高 1%

3 1花粉

竹子里都含那些物质

竹子中的主要化学成分，包括竹叶黄酮、多糖、氨基酸萜类、生物碱、酚酸、挥发性成分和纤维!竹笋含蛋白质，氨基酸，脂肪，糖类，钙，磷，铁，胡萝卜素，维生素B1

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