戗面馒头和一般馒头有什么区别
2021-03-11 分类：百科
TIPS：本文共有 88 个字，阅读大概需要 1 分钟。
戗面馒头和普通馒头的做法不一样，保存的时间也不一样，口感也不一样。
普通馒头有一个发酵的环节，做出来会相对松软，戗面馒头不用发酵，但要用热水和面，吃起来口感会稍硬，但麦香味更浓。
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戗面馒头和普通馒头的做法不一样，保存的时间也不一样，口感也不一样。
普通馒头有一个发酵的环节，做出来会相对松软，戗面馒头不用发酵，但要用热水和面，吃起来口感会稍硬，但麦香味更浓。
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