康老师

荆芥与荆菜有何区别

2021-03-31 17:24:56
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荆菜是九层塔。为唇形科、罗勒属。嫩叶、茎都可以食用,通常在吃面条的时候会放入一些,味道极其鲜美。味似柠檬,清新怡神。配在油腻菜中解油去腻,单吃或配菜都是不错的选择。荆芥为唇形科植物荆芥的干燥地上部分。别名香荆芥。全国大部分地区均产。

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