海盐焗海鲜大杂烩的做法
2021-05-01 分类:百科
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主料
虾仁适量
罗非鱼适量
元贝适量
辅料
黑木耳适量 西红柿(片)适量 胡萝卜(片)适量 荷兰豆适量 色拉油适量 洋葱适量 淀粉适量 食盐少许
步骤1
将胡萝卜片、荷兰豆过热水焯一下,用凉水过滤
步骤2
热油锅后,倒入洋葱粒爆香
步骤3
倒入主料,略微翻炒,加入黑木耳,翻炒3分钟
步骤4
倒入其余配料,略微翻炒
步骤5
将芡汁和少许盐倒入,收汤,出锅。
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