康老师

用电磁海鲜锅大杂烩的做法

2021-01-08 分类:百科

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主料:三目蟹2只,鲜虾适量,沙白适量,花甲适量,鱿鱼1只,娃娃菜一小棵,香菇适量,葱花适量,蒜4颗

辅料:白酒半杯,料酒少许,盐35克,水适量,辣椒2小条,冬瓜适量,黄瓜适量,油适量

1、 底下黄瓜、在放冬瓜、蒜、水、煮到水开、放娃娃菜。

2、 在放香菇 跟紧点放。

3、 在放沙白 跟紧点放。

4、 在放花甲 跟紧点放

5、 在放虾 跟紧点放。

6、 在放三目蟹 跟紧点放。

7、 在放鱿鱼 跟紧点放。

8、 在放白酒、等酒味散发、就盖上盖。

9、 等海鲜壳变色了、就散点盐、辣椒、盖上。

10、 熟了关火、散上葱花、盖一下、就可以出锅了。

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