牛板筋高压锅越压越硬怎么办
2021-05-04 分类：百科
TIPS：本文共有 104 个字，阅读大概需要 1 分钟。
牛板筋是有可能越煮越老的，出现这种状况的原因就是煮牛板筋的方法不对
解决办法：就是正常的程序炖好后，马上盛到密封性好的保温筒内，半个小时后就会比较烂了。通常料放齐了以后炖15分钟，在放保温筒里1个小时就很烂了。
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牛板筋是有可能越煮越老的，出现这种状况的原因就是煮牛板筋的方法不对
解决办法：就是正常的程序炖好后，马上盛到密封性好的保温筒内，半个小时后就会比较烂了。通常料放齐了以后炖15分钟，在放保温筒里1个小时就很烂了。
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