菜椒和丝瓜能一块炒吗
2021-09-02 分类:百科
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答:菜椒和丝瓜能一块炒。菜椒和丝瓜有一个共同的特点就是都不抗火,一起炒能一起熟,不至于一种炒得烂熟了,一种还半生不熟的再者菜椒也有辣味,丝瓜喜点辣,在一起炒,正好相得益彰。不过二者在一起炒要把握好火候,不能像炖汤那样炒成一锅粥。
菜椒和丝瓜能一块炒吗
丝瓜和青椒能一起炒,具体做法如下:
食材:青椒、丝瓜、食盐、芹菜。
1、准备好食材,锅里加油,葱花爆锅。
2、放入丝瓜和盐炒软身。
3、加入青椒丝翻炒。
4、加入芹菜段翻炒。
5、加入蒜粒碎翻炒均匀。
6、出锅,完成。
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