大碗豆子的家常做法
2021-09-13 分类:百科
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材料
豌豆200克,猪肉200克,辣椒1个,生抽适量,姜末适量,蒜末适量,盐适量
做法
1、猪肉切丝,辣椒切丁,姜蒜切末。
2、锅内热油,放入姜末、蒜末爆香,放入切好的猪肉炒至变色,装盘。
3、锅内热油,放人豌豆爆炒一分钟。
4、再放入青辣椒、红辣椒,放入炒好的肉丝翻炒。
5、加适量生抽,盐,炒匀即可。
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