康老师

麻椒牛油的制作方法

2021-09-19 分类:百科

TIPS:本文共有 164 个字,阅读大概需要 1 分钟。

材料

"牛脂肪 两杯","水适量 一杯"

做法

step1

1:把牛(或鸡皮和鸡)脂肪和水一起放入锅中用中小火加热。阿基师是说把水煮干的同时就把动物的油脂煸出来了,锅内还有水份的时候看起来就是很油的汤那样~一旦水煮干了之后,就只剩下很清的油脂和脂肪渣渣

step2

2:煸好油脂后把锅中的渣渣滤掉,等到油温稍低之后就可以倒入容器当中冷藏保存

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