青岛的大虾烧白菜怎么做

2021-11-02　分类：百科

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对于这个问题来说我个人觉得怎么做其实不那么重要，做这道大虾烧白菜最重要的是原材料，譬如使用的白菜应该是胶州大白菜，使用的大虾应该是胶州湾出产的新鲜海捕大虾，这样做出来的大虾烧白菜才是最好吃的。做的时候其实很简单，先是葱姜爆锅，然后下入大虾进行煸炒，炒出虾油，然后再把胶州大白菜的叶子下入一起煸炒，调味儿后就可以出锅了。