康老师

玉米碴子粥是怎么做的

2021-12-11 23:37:55
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所需食材

玉米碴子、玉米面

做法:

1、玉米碴子洗净放入沸水中,添加几滴色拉油,大火煮开转小火煮至玉米碴子7、8成熟。

2、取适量玉米面放入小碗中(喜欢浓稠的可以加多些),逐渐加入水搅拌成稀糊状。

3、将调好的玉米面糊加入煮至7、8成熟玉米碴子中,同样大火煮开转小火煮至完全熟即可。

玉米碴子粥是怎么做的

玉米碴子粥需要预先浸泡大碴子泡一天一夜 和芸豆泡2个小时使其充分吸水膨胀后再煮,下锅后大火烧开,小火慢熬 用电饭煲的煲汤功能即可。

玉米碴子粥是怎么做的

玉米碴子适量

辅料

水适量

1. 取适量玉米碴子。

2. 略冲洗一下。

3. 一次性加足水量。

4. 开启煮粥模式。

5. 四十分钟后,美粥呈现。

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