东星斑和海鲈鱼有什么区别
2021-12-21 分类:百科
TIPS:本文共有 139 个字,阅读大概需要 1 分钟。
海鲈鱼生活在海里,东星斑生活在淡水。二者的差别主要提现在口感与营养上。
【口感】
东星斑肉质细嫩,肉的结构呈“蒜瓣”状,适合清蒸。都是活鱼的情况下,海鲈鱼在肉质紧致及鲜味两方面远胜东星斑,相当于牛肉与猪肉的区别。超市冷冻过的海鲈鱼口感较柴,有海产品特有的腥味,适合红烧、焖炖、香煎。
小编精心整理的这篇内容:东星斑和海鲈鱼有什么区别,如果你看到此处请一定要收藏哦!
阅读剩余内容