水洗豆沙是什么意思
2022-02-19 04:26:47
应该叫水洗红豆沙,一种甜品的名称。。
水洗红豆沙就是把红豆煮熟后,放进筛网里慢慢的进行揉搓、洗沙,豆沙就会沉淀于水内。再把沉淀的豆沙水倒入棉布袋,用力挤压出里面的水后就成了
水洗沙适合做豆沙包,豆沙饼等不需要整形的面点,或者制作一些夏季甜品,比如含有豆沙的各种糖水,这些都适合用水豆沙来做,水豆沙口感柔软不油腻,吃起来更加清爽
水洗豆沙是什么意思
水洗红豆沙和豆沙是没有区别的,水洗红豆沙是属于豆沙的一种。而豆沙的做法是将红豆浸泡后煮熟压成泥,加入油、糖浆或者玫瑰酱之类的甜酱混匀。红豆沙常用来做点心的馅。
小编精心整理的这篇内容:水洗豆沙是什么意思,如果你看到此处请一定要收藏哦!
阅读剩余内容