为什么茄子香蕉不能放冰箱里

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香蕉是热带水果，害怕低温，如果在低于12℃的环境里储存，很快会发黑变烂，破坏营养。而冰箱冷藏室的温度通常是在5~8℃，到了夏天，甚至会调到2~3℃，所以香蕉不宜放进冰箱，放室温环境下即可。

茄子、青椒、番薯、黄瓜、冬瓜等蔬菜，在低温下储存容易产生冻害或加速腐败，也不建议存入冰箱保鲜层。

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