合柿可以做脆柿子吗

普通柿子做不了脆柿子。

脆柿子是一个柿子品种，脆柿子的果肉成熟后具有脆甜的特性，普通柿子一般是指成熟后果肉为软的柿子，普通柿子做不成脆柿子，若是喜欢脆柿子的口感的话，可以在购买柿子的时候选择脆柿子这个品种，脆柿子口感甜、咬起来非常的清脆，在脆柿子中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素等营养成分，适当的食用一些脆柿子可以起到补充营养、美容养颜、润肠通便的功效，有助于身体健康。

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