黄辣丁辣汤的做法大全
2022-04-11 分类:百科
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主料:
黄辣丁四条
辅料:
葱三段、姜四片、料酒适量、盐两勺、香菜一把、白胡椒粉少量、味极鲜一点、香油一点
烹饪步骤 :
1· 新鲜的黄辣丁处理好,葱,姜,料酒腌一下。
2· 起锅加适量油,放入姜片和葱段,小火慢炸一下,待变色后捞出。
3· 放入黄辣丁,大火煎一下,煎好一面翻一下再煎另一面
4· 煎好加开水,大火煮10分钟,白汤哦!
5· 碗里调料,葱花碎,香菜碎,几滴味极鲜,一点点白胡椒粉,盐,香油,倒入滚开的鱼汤。
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