清爽美味:黄辣丁丝瓜汤的制作方法
2022-11-24 10:48:11
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材料
黄辣丁500克,丝瓜300克,木耳少许,油、葱姜蒜、料酒、盐、鸡精适量。
做法
1、把黄辣丁剁成块用盐腌15分钟,丝瓜去皮切好,葱姜蒜切好。
2、起锅热油煎黄辣丁两面微黄盛出。
3、另起锅热油爆香葱姜蒜,放入丝瓜、木耳炒2分钟。
4、锅中放3碗水,烧开后放入黄辣丁块,烧约3分钟。
5、放入盐和鸡精调味即可。
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材料
黄辣丁500克,丝瓜300克,木耳少许,油、葱姜蒜、料酒、盐、鸡精适量。
做法
1、把黄辣丁剁成块用盐腌15分钟,丝瓜去皮切好,葱姜蒜切好。
2、起锅热油煎黄辣丁两面微黄盛出。
3、另起锅热油爆香葱姜蒜,放入丝瓜、木耳炒2分钟。
4、锅中放3碗水,烧开后放入黄辣丁块,烧约3分钟。
5、放入盐和鸡精调味即可。