酸汤肥牛调料包的家常做法

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步骤/方式1

1、准备肥牛片，家乐酸汤肥牛调料包

步骤/方式2

2、金针菇去根洗净备用

步骤/方式3

3、绿豆芽洗净备用

步骤/方式4

4、大蒜切粒备用

步骤/方式5

5、起锅烧水将豆芽焯水，焯熟后控水备用

步骤/方式6

6、金针菇下锅焯水备用

步骤/方式7

7、将焯好水的金针菇和豆芽放入盘中备用

步骤/方式8

8、另起一锅烧水，下入肥牛焯水

步骤/方式9

9、将焯熟的肥牛放入盘中备用

步骤/方式10

10、起锅倒油，下入一半的蒜粒煸香

步骤/方式11

11、蒜粒变成金黄色

步骤/方式12

12、下入辣椒包

步骤/方式13

13、煸出香味

步骤/方式14

14、加入家乐酸汤肥牛酱包

步骤/方式15

15、煸炒

步骤/方式16

16、再加入剩下的蒜粒，继续煸炒

步骤/方式17

17、加入高汤或者清水，大火烧开

步骤/方式18

18、将酸汤淋入锅内，撒上香菜即可

酸汤肥牛调料包的家常做法

步骤/方式1

粉丝提前浸泡，金针菇切去根部清洗干净。

步骤/方式2

蒜切蒜蓉，葱切葱花

步骤/方式3

肥牛放入清水中加入料酒，焯水捞出备用。

步骤/方式4

锅里油热爆香蒜蓉

步骤/方式5

加入家乐酸汤肥牛酱包

步骤/方式6

加入两碗水煮开，加入粉丝煮熟捞出铺在碗底。

步骤/方式7

加入金针菇煮至断生捞出铺在粉丝上

步骤/方式8

倒入肥牛煮开

步骤/方式9

把肥牛和酸汤一起倒在盘里

步骤/方式10

放入辣椒和葱花。

步骤/方式11

锅内油热，泼上热油即可

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