康老师

干炸腰果家常做法

2022-05-18 分类:百科

TIPS:本文共有 304 个字,阅读大概需要 1 分钟。

主料:腰果仁500g

辅料:油多量

做法步骤:

1、腰果买回来之后用清水清洗干净,然后晾干水分。当然如果你觉得清洗麻烦,其实不洗问题也不大!

2、锅里放入多量的油,大火烧至油大概8成热。

3、快速倒入腰果。新手的话可以适当调小一点火力。

4、用漏勺不停地搅拌,让所有的腰果受热均匀。

5、等到腰果大部分变成金黄色以后立即关火,可以用余温再稍炸一会。

6、等所有的腰果都成金黄色以后捞出,控干油,倒入碗中就可以了!

7、喜欢椒盐味的可以加一点点椒盐调味。

干炸腰果家常做法

食材

主料

腰果:300克

辅料:油,适量

步骤

1、腰果。

2、热锅凉油,下腰果。

3、耐心小火翻炒。

4、直至腰果炒至于金黄色。

5、炸好的腰果,捞出控油,晾凉口感更酥脆。

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