庄浪暖锅正宗做法
2022-06-14 分类：百科
TIPS：本文共有 135 个字，阅读大概需要 1 分钟。
所需食材
暖锅底汤：骨汤、鸡汤、加入胡椒0.5克、花椒0.5克、盐、鸡精、味精、香油各10克、葱、姜、蒜等适量。暖锅配菜：熟猪肉、老豆腐、洋芋粉条、老萝卜、蘑菇、天然木耳、豆芽、白菜、油菜、冬瓜等。
做法
庄浪暖锅因器具中空置火，状如锅，名间又俗称暖锅子，或简称锅子[1] 。
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所需食材
暖锅底汤：骨汤、鸡汤、加入胡椒0.5克、花椒0.5克、盐、鸡精、味精、香油各10克、葱、姜、蒜等适量。暖锅配菜：熟猪肉、老豆腐、洋芋粉条、老萝卜、蘑菇、天然木耳、豆芽、白菜、油菜、冬瓜等。
做法
庄浪暖锅因器具中空置火，状如锅，名间又俗称暖锅子，或简称锅子[1] 。
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