在家怎么制作披萨
2022-06-25 02:38:28
制作方法简单,在家里就可以轻松搞定若想要制作“海鲜比萨”,可添加海鲜什锦菠萝青椒蟹柳 若想要制作“夏威夷风光比萨”,可添加火腿菠萝 若想要制作“田园风光比萨”,可添加玉米青椒蘑菇番茄菠萝。
烹饪步骤1我们把高筋面粉给放到盆中,接着加上酵母,水少量多次去加点清水,慢慢去揉,要光滑的就行2 然后把面团给擀成了圆饼状,放到模具中,最好是可以与披萨的模具比较符合3 放进了披萨的模具后。
步骤1大碗中加入高筋面粉2放入白砂糖3放入耐高糖酵母4少量多次加入温水5再加入橄榄油和食盐揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放置温暖处发酵6发酵至差不多两倍大,手指拖动不回弹也不粘手,按压排气。
1如果早餐吃披萨,可以在前一天晚上和面,揉好面团,表面涂水,放大号保鲜盒密封入冰箱冷藏室低温发酵早晨从冰箱取出,回温15分钟,分割面团,擀制面饼坯,然后进行后面的操作2制作好的饼坯,也可以用油纸包装入冰箱。
1 买来的披萨饼,拿出冰箱,放少许马苏里拉,烤5分钟预热解冻2 在披萨饼上抹一层番茄酱3 再在披萨饼上撒上一层黑胡椒4 将圆葱黄瓜胡萝卜切丁,放少许盐,搅拌均匀,均匀的撒到披萨饼上5 在菜。
1买来的披萨饼,拿出冰箱,放少许马苏里拉,烤5分钟预热解冻2在披萨饼上抹一层番茄酱3再在披萨饼上撒上一层黑胡椒4将圆葱黄瓜胡萝卜切丁,放少许盐,搅拌均匀均匀的撒到披萨饼上5在菜上铺上。
阅读剩余内容