在家怎么制作披萨

制作方法简单，在家里就可以轻松搞定若想要制作“海鲜比萨”，可添加海鲜什锦菠萝青椒蟹柳 若想要制作“夏威夷风光比萨”，可添加火腿菠萝 若想要制作“田园风光比萨”，可添加玉米青椒蘑菇番茄菠萝。

烹饪步骤1我们把高筋面粉给放到盆中，接着加上酵母，水少量多次去加点清水，慢慢去揉，要光滑的就行2 然后把面团给擀成了圆饼状，放到模具中，最好是可以与披萨的模具比较符合3 放进了披萨的模具后。

步骤1大碗中加入高筋面粉2放入白砂糖3放入耐高糖酵母4少量多次加入温水5再加入橄榄油和食盐揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放置温暖处发酵6发酵至差不多两倍大，手指拖动不回弹也不粘手，按压排气。

1如果早餐吃披萨，可以在前一天晚上和面，揉好面团，表面涂水，放大号保鲜盒密封入冰箱冷藏室低温发酵早晨从冰箱取出，回温15分钟，分割面团，擀制面饼坯，然后进行后面的操作2制作好的饼坯，也可以用油纸包装入冰箱。

1 买来的披萨饼，拿出冰箱，放少许马苏里拉，烤5分钟预热解冻2 在披萨饼上抹一层番茄酱3 再在披萨饼上撒上一层黑胡椒4 将圆葱黄瓜胡萝卜切丁，放少许盐，搅拌均匀，均匀的撒到披萨饼上5 在菜。

1买来的披萨饼，拿出冰箱，放少许马苏里拉，烤5分钟预热解冻2在披萨饼上抹一层番茄酱3再在披萨饼上撒上一层黑胡椒4将圆葱黄瓜胡萝卜切丁，放少许盐，搅拌均匀均匀的撒到披萨饼上5在菜上铺上。