红头鸭蛋吃法
2022-08-21 分类：百科
TIPS：本文共有 122 个字，阅读大概需要 1 分钟。
挑选新鲜的鸭蛋，用温水清洗干净，再用流动水冲洗一遍，自然风干，将冷开水倒入坛中，倒入食盐，姜片，花椒，逐个放入鸭蛋，保证盐水完全浸没，最后加入白酒，能杀菌，出油，一般一个月后差不多就腌制好了，捞出，煮20分钟即可食用，如果口味正好，可以全部煮熟
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挑选新鲜的鸭蛋，用温水清洗干净，再用流动水冲洗一遍，自然风干，将冷开水倒入坛中，倒入食盐，姜片，花椒，逐个放入鸭蛋，保证盐水完全浸没，最后加入白酒，能杀菌，出油，一般一个月后差不多就腌制好了，捞出，煮20分钟即可食用，如果口味正好，可以全部煮熟
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