天津大饼的做法与配方
2022-09-13 分类:百科
TIPS:本文共有 133 个字,阅读大概需要 1 分钟。
天津大饼是我们北方人最喜欢吃的一种面食,做法也很简单,就是把面粉用温水活好以后,放在盆里醒发五分钟到十分钟,然后揉成面团,擀成薄片,刷上一层油,油分两种,一种是普通的油,一种是油酥,一般家庭烙大饼就是普通的油,我家每周都要落一次大饼,特别是刚出锅的大饼,味道好极了!
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天津大饼是我们北方人最喜欢吃的一种面食,做法也很简单,就是把面粉用温水活好以后,放在盆里醒发五分钟到十分钟,然后揉成面团,擀成薄片,刷上一层油,油分两种,一种是普通的油,一种是油酥,一般家庭烙大饼就是普通的油,我家每周都要落一次大饼,特别是刚出锅的大饼,味道好极了!
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