卫岗天元奶和普通鲜奶究竟有何区别?
2023-01-11 12:49:35
鲜牛奶:是经过巴氏杀菌(以72-75°C的温度把牛奶煮15~30秒,然后立刻冷却到4-5°C)的奶,需要低温保存,保质期较短,一般在 7~15 天。
卫岗天元奶:是经瞬时高温灭菌处理的超高温灭菌乳,这种奶能在常温下保存,保质期较长,一般在 6~12 个月。
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卫岗天元奶和鲜奶区别
卫岗鲜奶和超市的牛奶区别在于牛奶比较新鲜,而且超市的牛奶都是有保质期的,要几个月才能过期,但是卫岗牛奶比较新鲜,我建议吃新鲜的是比较好的。消毒奶就是通过巴氏杀菌,杀菌温度低,保留大部分的有益菌。
一般市面上保质期比较久的鲜牛奶,都是通过超高温灭菌,这样子可以让牛奶的保质期更久一点。
一般消毒奶保质期短,储存条件严格点,都是送奶上门,及时取及时喝,从有益菌的角度讲营养价值略高一点。
市面上买的鲜牛奶,可以保存的时间久。
各有各的好处,但是个人认为,喝牛奶还是冲着它的蛋白质这些营养成分来的,所以区别不大。
卫岗天元奶和鲜奶区别
卫岗天元奶属于一款常温奶,保质期要更久一点,鲜奶的保质期一般在3~5天。鲜奶的营养价值要更高一点,蛋白质含量要多一点。
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