红星二锅头执行标准问题探讨

有标准！依据国家标准，也就是我们通常说的国标，在白酒瓶上，一般都会写白酒的执行标准，这个标准基本都是以GB开头，也就是国标的拼音首字母，在GB后面会有T1XX和T2XX两类数字，这两类数字数字不同意义不同。红星二锅头是固态法白酒，执行的标准是GB/T 10781.2所以红星二锅头是采用纯粮食为原料，是曲经固态发酵产生的酒，称为粮食酒。

为什么红星二锅头没有执行标准

然而红星二锅头却全部都是纯粮食酒，执行标准号是10781.2，而且还拥有“纯粮固态发酵白酒”的认证，只要酒瓶上有这个标志的，说明就是纯粮食酒

为什么红星二锅头没有执行标准

因为红星二锅头并不是二锅头的创始酒厂，而牛栏山二锅头才是第一家以二锅头技术酿酒的酒厂，所以牛栏山二锅头酒厂有它的执行标准，而红星的二锅头并没有。