揭秘10斤椒盐完美配方秘籍
2023-01-25 02:40:18
(1)椒盐制作配方:
1、花椒15克,小茴香10克,精盐8克。
2、把花椒和小茴香放到净锅中,上火小火翻炒,一定小火目的最大限度地把花椒和小茴香的香气激发出来,并且不要炒糊哦。
3、炒到花椒用手指轻轻一捏就能酥时为目的,关火把花椒小茴香用工具压成末。
4、加入细盐搅拌均匀即可
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(1)椒盐制作配方:
1、花椒15克,小茴香10克,精盐8克。
2、把花椒和小茴香放到净锅中,上火小火翻炒,一定小火目的最大限度地把花椒和小茴香的香气激发出来,并且不要炒糊哦。
3、炒到花椒用手指轻轻一捏就能酥时为目的,关火把花椒小茴香用工具压成末。
4、加入细盐搅拌均匀即可