探究外购酸梅汁好喝之谜：口感差异背后的秘密

网上买的酸梅汤材料，煮出来好大一股中药味，不好喝，加了很多冰糖还是不行。

制作酸梅汤茶包的方法：乌梅、山楂、甘草，比例大概就是3：2：1、甘草多了味会苦。还有就是冰糖（如果味道太酸或苦的话再放）。第一步将搭配好的材料放入盛满水的锅中煮开。第二步煮开后将火开为小火熬制40分钟左右。第三步闻闻味熬制出来没有，再品尝一下味道是否合适，如果合适就可以等凉后饮用了，如果味道不合适可以放入冰糖调整一下。