北方初六中午：寻找佳美食选择

1、北方多吃面食。

2、吃面食在这一天之中是最重要的一件事情，因为民谣中：初一饺子初二面，初三合子往家转，初四烙饼炒鸡蛋。初五、初六捏面团，初七、初八炸年糕，初九、初十白米饭，十一、十二八宝粥，十三、十四窜汤丸，正月十五元霄圆。所以初六吃面食，但是一般面食都是北方之人较多，而南方人一般都是饺子或其他面食制品较多，这也是地区风俗文化的差异。