羊肉产量高的季节究竟是哪个?
2023-05-17 分类:百科
羊在立秋后霜降前出肉率高。
因为羊在立秋后霜降前因青饲料充足,野草结籽,气候变凉爽,所以增膘长肉较快,所以此时出肉率较高。
对于圈养的羊在秋天,各种草的营养成分达到最高的时候,要根据养殖规模的大小储存足够量的草料,像干草、青干草,包括一些青贮饲料,还有一些加工的农副产品,在这个时候也很丰富,而且价格也比较低。这样储存足量的草料就是为了 让羊在冬春季节、枯草季节的时候,也可以有优质的草料进行补给,不至于在这段时间会掉过多的膘。
羊在什么季节出肉率高
羊肉鲜美瘦肉多肥肉少,那么羊什么季节出肉率最高呢
一般是在秋季后期到冬季刚刚到来时出肉率最高,因为在秋季时草料鲜嫩多汁营养富足,经过一个秋季的喂养,羊吃的体肥膘厚 身强力壮,所以在秋季后期到冬季之前这个季节羊地出肉率最高。
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