康老师

炒红的秘诀:巧用粗盐调味,真正美味到骨子里!

2023-05-21 分类:百科

5斤大粗盐,一大块姜(4两左右),葱白一颗,布袋一个。

做法:

1、把姜葱切片,热锅放盐进去炒

2、粗盐会被炒得啪啪响,炒10分钟左右等到盐都热了烫了就倒在姜葱片上,搅拌两下

3、1-2分钟即可将盐装进布袋,即成。

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网友评论
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  1. 2023-09-02 20:54左手被封印de痕迹[江西省网友]203.15.234.178
    @過厾、莈怭婹侢諟看到这篇文章我才知道粗盐对炒红有如此神奇的功效,必须要尝试一下!
    顶5踩0
  2. 2023-07-30 01:33過厾、莈怭婹侢諟[江苏省网友]119.63.47.85
    原来炒红时加入粗盐可以提升菜品的口感,下次一定试试看!
    顶0踩0
  3. 2023-06-25 06:12~☆丽☆~[湖北省网友]103.54.10.112
    这款炒红酱料的秘诀就是加入少许粗盐,能够让香气更浓郁,口感更加丰富。
    顶9踩0
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