揭密深海神秘鱼：纸包鱼的真正身份是什么？
2023-07-06 分类：百科
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深海纸包鱼的鱼是鲈鱼。
纸包鱼不是指一种鱼，它是指用烤鱼纸包的鱼统称。纸包鱼最大特点是非油炸，整个烹饪过程都与油烟隔绝，被誉为最健康烤鱼和环保鱼。在四川一带极为流行的一种新型吃法。鱼种不局限于-种，像鲫鱼、鱼、鲶等都可以，它以全新的健康电烤方式烹饪而成。
纸包鱼采用专业的烤鱼纸包裹住鱼烹饪，俗称纸包鱼。纸包鱼的品种非常多，无论是淡水鱼，还是海鱼，都能做成纸包鱼，不同的鱼种，制作时调料不同，它所突出的风味也各不相同。
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