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古代碗筷:古人如何称呼它们?

2023-09-05 分类:百科

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碗叫做“簋”北京的美食街就叫“簋街”

筷子叫做“箸”,李白“停杯投箸不能食,拔剑四顾心茫然”

先秦时代,筷子被称为“梜”,战国晚期至汉代开始称为“箸”,到了明代得名“筷”。到了明清时期,箸的称呼被“筷子”取代。明陆容在《菽园杂记》中写道:“如舟行讳‘住’、讳‘翻’,以‘箸’为‘快儿’。”意思是说,船家期盼快而安全地到达目的地,因而忌讳说“住(停止)”“翻”等字,故将“箸”称为“快儿”。此名迅速传开,寄托了人们对“行船畅快无阻”的美好愿望。因筷子多用竹木制成,久而久之,后人就给“快”加了个竹字头,称作“筷子”了。

碗筷在古代的叫法

 古代吃饭的碗也叫做碗,这种称呼由来已久。古代吃饭的碗也有叫做盆、盂、钵这种,盆同盘,和碗一样都是很早期就开始叫的。盂同钵是由大小区分的,大的叫做盂,可以盛饭装水,小的叫钵,一般都用来装饭吃的,后来演化为专指僧人用来化缘的用具了。

筷子在先秦时代称为“梜”,汉代时已称“箸”,明代开始称“筷”。

引证一、先秦儒家经典《礼记·曲礼上》提及“羹之有菜者用梜”(译文:汤里有菜可使用梜)

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网友评论
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  1. 2023-11-23 01:31清明戏子[黑龙江省网友]203.110.232.9
    古代的文化真是让人着迷,连碗筷都有这么多故事。
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  2. 2023-11-07 07:09花馫小萝卜[四川省网友]203.3.135.83
    这个话题真是让人眼前一亮,我从未听说过古代的碗筷叫法。
    顶0踩0
  3. 2023-10-22 12:48马小特[青海省网友]203.10.75.203
    古人的语言真是博大精深,每一个物品都有独特的名字。
    顶7踩0
  4. 2023-10-06 18:26噯⒈値咹瀞[火星网友]203.9.65.255
    学到了,原来古人对碗筷也有特定的称呼。
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  5. 2023-09-21 00:05jzyluckystar[上海市网友]103.41.229.65
    古代碗筷的叫法真是令人感兴趣。
    顶4踩0
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