康老师

探究石榴酒发酵后呈现白色现象的原因

2023-09-05 分类:百科

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因为酒精度不够浓

石榴乃九度洲奇果,含有大量的氨基酸、维生素和多种微量元素。唐《史书》记载:女皇武则天曾下御旨,封石榴为“多籽丽人”,此后石榴就成为历代宫廷贡品,内有“百子团圆”之寓意。 石榴酒系采用石榴为主要原料,经破碎,发酵,分离,陈酿调配而成的果酒。

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网友评论
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  1. 2023-11-10 00:31花蕊丶花蕊丶[内蒙古网友]124.151.76.29
    我喜欢喝石榴酒,但从来没想过它为什么会发白,希望有专家来解答一下。
    顶4踩0
  2. 2023-10-19 02:37SMLX[黑龙江省网友]203.23.198.33
    我猜可能是发酵产生的气体使得颜色变浅了吧。
    顶0踩0
  3. 2023-09-27 04:42日月照莲蓬[西藏网友]103.27.6.15
    这个问题好有意思,我也想知道为什么石榴酒发酵后会变成白色。
    顶5踩0
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